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Les ustensiles de cuisine, ces indispensables à un quotidien agréable

La cuisine est une des pièces les plus conviviales de la maison. Synonyme de bons parfums et de moments de partage, c’est là que chacun prépare ses repas quotidiens. Peut-être venez-vous d’emménager ou bien souhaitez-vous compléter votre attirail de cuisine? Les ustensiles de cuisine participent à vous faire vous sentir chez vous. Vous trouverez dans cet article des conseils pour vous aider à constituer votre panoplie personnelle.

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Les indispensables pour une cuisine bien équipée

Outils de cuisine électriques

Protégez les surfaces et trouvez les éléments de décoration qui vous conviennent

Art de la table

Habitudes alimentaires et de cuisson: Quelles matières choisir?

Les indispensables pour une cuisine bien équipée

Vous venez d’emménager ou bien la famille s’agrandit? Votre train de vie change et vous souhaitez investir dans votre cuisine? Pour savoir quels ustensiles vous sont alors nécessaires, il est utile de définir vos besoins. Combien de personnes font partie du foyer? Quelle cuisine avez-vous l’habitude de préparer? Nous vous aidons dans cet article à décider des ustensiles de cuisine à avoir. Nous vous offrons par la même occasion un aperçu des produits disponibles chez Beyeler.

Le nombre de personnes détermine la taille des ustensiles à choisir

Si votre famille est petite ou que vous ne cuisinez que pour deux ou seul, du matériel de petite taille suffira. Une petite cocotte classique sera idéale pour faire mijoter de petits plats sains et savoureux. Pour une famille plus grande, optez pour des ustensiles plus grands. Cela vous permettra de ne pas perdre de temps en cuisine. Les grandes casseroles font les grandes portions.

Faites votre choix en fonction de vos envies et de votre expérience. Si vous débutez, il ne sera peut-être pas nécessaire d’investir tout de suite dans du matériel pour des plats hautement élaborés.

Les indispensables quoi qu’il arrive

Indépendamment des besoins de chacun, voici une liste des indispensables à toute cuisine:

  • Casseroles & poêles
  • Petit électroménager de cuisine
  • Grandes cuillères de cuisine et autres ustensiles
  • Couteaux de cuisine
  • Instruments de mesure tels que verre doseur
  • Planches à découper
  • Textiles de cuisine, torchons
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Beyeler vous propose une sélection d’ustensiles et d’accessoires de cuisine adaptés à divers besoins. De l’électroménager aux ustensiles classiques, trouvez ce qu’il vous faut sur notre boutique en ligne.

Outils de cuisine électriques

Outre les incontournables casseroles & poêles, Beyeler vous propose diverses machines afin de vous simplifier la vie. Un petit électroménager de cuisine a vite fait de vous faire économiser du temps et de l’énergie. Que diriez-vous d’un cuiseur à riz? Il s’occupera automatiquement d’arrêter la cuisson. Vous n’aurez plus besoin de surveiller le feu. Parmi les appareils de cuisson comptent:

  • Friteuse à air chaud
  • Cuiseur à un œuf ou plusieurs œufs
  • Gaufrier
  • Robot cuiseur
  • Crêpière
  • Mini four multifonction
  • Plaque à induction unique

Découvrez nos classiques du matin:

  • Machine à café
  • Couteau à pain électrique
  • Machine à couper le pain électrique ou manuelle
  • Bouilloire
  • Cafetière à piston
  • Grille-pain

Divers appareils de préparation de cuisine sont disponibles:

  • Robot multifonction
  • Hachoir universel
  • Batteur électrique
  • Mixeur multifonction

Protégez les surfaces et trouvez les éléments de décoration qui vous conviennent

Un textile de cuisine tel qu’un tablier est indispensable si vous cuisinez régulièrement. La sélection de tabliers propose une large gamme de styles: carreaux classiques, imprimé floral, graphique, rayé ou imprimé coquelicots sont au rendez-vous. N’hésitez pas à assortir vos torchons de cuisine avec les motifs qui vous plaisent ! Pensez à combiner les couleurs entre elles pour un rendu harmonieux de votre pièce. Un article bien pratique si vous souhaitez éviter à tout prix les taches sur votre tenue lors du repas: le bavoir pour adulte à pattes auto-agrippantes.

Question entretien, protégez les surfaces de votre cuisine! Offrez-vous des protèges-plaques. Ils sont idéals pour prémunir vos plaques en céramiques des rayures éventuelles et sont très résistants. Ils assurent une double fonction: ils peuvent être utilisés comme planche à découper. Bien plus d’articles de cuisine sont là pour améliorer votre confort en cuisine:

  • Dérouleur essuie-tout mural
  • Sac de cuisson au micro-onde
  • Rangements et organiseurs divers
  • Balance de cuisine
  • Minuteur
  • Boîtes à pain
  • Egouttoir
  • Carrousel à épices

Art de la table

L’art de la table englobe la vaisselle utilisée lors des repas et éventuellement le linge de table et la décoration. Cela comprend en général les contenants suivants:

  • Assiettes plates ou creuses de différentes tailles
  • Verres
  • Couverts
  • Tasses

Vous trouverez divers services de table sur notre boutique en ligne dans l’onglet art de la table. Ceux-ci comprennent grandes et petites assiettes, assiettes creuses, tasses et soucoupe. Pour un usage quotidien et une famille de taille moyenne, optez pour un service de table pour six ou quatre personnes. Nous vous proposons également des services adaptés aux grandes occasions de douze personnes par exemple.

Les matières de la vaisselle proposées sont assurées de grande qualité. Quel style préférez-vous? Porcelaine blanche ou plutôt grès rustique? Du kitsch au moderne simple, avec ou sans motifs, couleurs flashy ou plus neutres: trouvez la vaisselle qui convient à votre style de décoration. Si les réunions de grande famille sont importantes pour vous, peut-être serez-vous amené à recevoir beaucoup de personnes. Un service à café de 18 pièces vous sera sans doute utile. La plupart de nos produits passent au lave-vaisselle et au micro-onde. Les sets de couverts en acier inoxydable sont disponibles à 30 (pour six personnes) et 60 pièces (pour douze personnes).

Choisissez vos ensembles de verres en fonction des boissons servies:

  • Verres à vin rouge en cristal ou en verre
  • Verres coniques à eau
  • Flûtes à champagne en cristal

A table, servez l’eau avec une carafe en verre ou isotherme pour grader l’eau fraîche en été. Pour les plaisirs à deux après repas, profitez d’un lot de deux verres à double parois. Sirotez vos boissons chaudes préférées lorsque le froid s’est installé. Ce design moderne vous charmera si vous appréciez vous aussi d’observer les volutes de lait dans votre café ou votre thé. Les ustensiles de cuisine peuvent aussi faire partie de votre vaisselle! Lorsque le froid s’installe, agrémentez vos soirées en amoureux avec deux poêlons munis d’un support en bois. Recréez ainsi une ambiance d’hiver très chaleureuse, idéale pour profiter à nouveaux des plats au fromage.

Découvrez bien plus encore pour compléter votre table:

  • Saucière isotherme
  • Bidon à lait
  • Etagère à fruits
  • Saladiers
  • Bols
  • Serviteur deux étages
  • Plats
  • Ecumoire
  • Couteaux de cuisine
  • Boîtes de conservation alimentaire

Habitudes alimentaires et de cuisson: Quelles matières choisir?

Vous voulez acheter de nouvelles casseroles & poêles? Vos choix peuvent s’orienter en fonction des aliments que vous consommez habituellement. Les types de cuisson que vous privilégiez jouent eux aussi un rôle dans le choix du matériel.

L’acier inoxydable

Il s’agit là sans aucun doute de votre meilleur allié pour la cuisine quotidienne. Durable, solide, léger: il n’émet aucune particule indésirable. Poêle, casserole, spatule, ou encore couverts, il se décline sous de nombreuses formes. Cuisinez sereinement avec ce matériau.

Le verre

Autant adapté à la cuisine qu’à la conservation, ce matériau présente bien des avantages. Vous pouvez chauffer vos aliments au micro-onde ou au four. Tout comme l’acier inoxydable il ne présente aucun risque pour la santé. Son plus: il est facilement recyclable. Facile d’entretien, il passe au lave-vaisselle sans problème et est très hygiénique.

Le bois

Ce matériau fait partie des plus sains, que ce soit en cuisine ou pour l’environnement. Il offre cependant un cadre propice au développement des bactéries. Pensez alors à sécher immédiatement vos cuillères en bois au lieu de les laisser sécher sur l’égouttoir. Munissez vous de préférence de bois non traité. Les traitements contiennent des particules nocives.

Le plastique

Cette matière est sans doute la plus remise en question. Les éléments qu’elle contient tels que les perturbateurs endocriniens et le pétrole sont nocifs pour la santé sur le long terme. Des études ont montré que le bisphénol A également contenu est cancérigène. Si vous souhaitez tout de même utiliser des ustensiles de cuisine en plastique, il est déconseillé d’en faire usage en contact avec des préparations de haute température. Les particules indésirables du plastique se dispersent plus facilement sous l’effet de la chaleur. Evitez aussi de réchauffer des restes au micro-onde dans une boîte en plastique.

La fonte

Sans doute le plus solide et le plus durable. Cette matière est adaptée à la cuisson des aliments. Lors de celle-ci, il se peut que du fer se dégage de l’ustensile. Cela reste toutefois sans danger et même sain. Si vous avez d’ores et déjà trop de fer, évitez peut-être la fonte pour la cuisine de tous les jours. Coup de cœur dans notre sélection: la poêle moitié-moitié en fonte d’aluminium. Ce contenant est doté d’une séparation amovible au milieu. Il devient donc possible de faire cuire deux choses séparément en économisant de l’espace. Cette solution est également très pratique pour cuire une sauce et une viande en même temps.

Casseroles & poêles

Vous venez d’emménager? Regardez du côté des batteries de cuisine pour acheter directement un ensemble complet:

  • Petite, moyenne et grande casseroles
  • Poêle
  • Couvercles

Parmi les choix disponibles pensez aux fonctions antiadhésives et anti-rayures que certains modèles offrent. Ces options ne sont pas à négliger sur le long terme. Vous prenez les économies d’énergie à cœur? Nous aussi: beaucoup de nos casseroles assurent une cuisson basse consommation.

Nombre de modèles s’avère être de véritables gadgets extrêmement pratiques. Gagnez du temps lors de la cuisson de vos pâtes avec ce cuit-pâtes trois pièces. Une fois la cuisson terminée, sortez directement les pâtes en retirant le panier perforé de la casserole. Un auto-cuiseur vous permettra de cuisiner à la vapeur des plats très sains. Si vous êtes plutôt junkfood, emparez-vous d’une fritteuse traditionnelle.


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